【現貨，全線7折】Glitch 埃塞俄比亞 單品咖啡豆 Ethiopia Sidama Bona (苿莉花茶/白桃/麝香葡萄)
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[東京直送] 來自東京Glitch Coffee & Roasters 亞洲前50 (第24名)日本咖啡品牌 手沖咖啡 精品咖啡
埃塞俄比亞 Ethiopia Sidama Bona
單品咖啡豆
咖啡烘焙師: Glitch Coffee & Roasters (Japan)
風味描述: 茉莉花茶Jasmine Tea, 白桃White Peach, 香橙Orange,麝香葡萄Muscat, 茶感Tea Like
咖啡豆簡介:
產區: 埃塞俄比亞
處理法: Washed
品種: 74110
海拔: 2350m
風味描述: 茉莉花茶Jasmine Tea, 白桃White Peach, 香橙Orange,麝香葡萄Muscat, 茶感Tea Like
咖啡品牌簡介:
2019年亞洲50間最佳咖啡店第24名
位於東京充滿歷史與詩意的神保町
，有著最著名的神田古書街
，超過兩百間書店匯集於此。在瀰漫著既有的書卷味中，多添了一股咖啡香氣。
身兼了咖啡師與烘豆師的鈴木清和先生， 在開展自己的事業版圖以前，鈴木先生已經在世界咖啡冠軍開設於東京的Paul Bassett磨練了底子近13年。從選定評鑑生豆的眼光、焙煎烘豆的方法，以及如何純熟沖煮出咖啡的滋味，將學習國外咖啡相關的知識內化，從中揉和出自我獨到的看法。在2015年以主理兼任咖啡師的身份，獨立開啟了Glitch Coffee & Roasters。
Glitch Coffee & Roasters是日本第一家採取淺烘焙的店家
，宗旨是 - “限りある時間のための、価値ある１杯を提供する”。中文意思是”希望在有限的時間內，提供一杯有價值的咖啡”。
