【現貨，全線7折】 東京Unlimited Coffee Roasters 埃塞俄比亞 單品咖啡豆 Ethiopia Gedeb Worka Sacaro (洋甘菊/杏桃醬/白酒)

[東京直送] 東京Unlimited Coffee Roasters 超質感 手沖咖啡 精品咖啡品牌

Ethiopia Gedeb Worka Sacaro
單品咖啡豆
咖啡烘焙師: Unlimited Coffee Roasters (Japan)
風味描述: 洋甘菊Camomile, 杏桃醬Apricot Jam, 白酒White Wine

咖啡豆介紹:

產區: Ethiopia Gedeb
品種 : Heirloom
處理法: Washed
標高: 1,900-2,100m
風味描述: 洋甘菊Camomile, 杏桃醬Apricot Jam, 白酒White Wine
重量: 100g / 200g

咖啡品牌介紹:

享受國際競賽水准的咖啡體驗

「UNLIMITED」的字面意思是「無限」和「沒有限制」，精品咖啡存在著無限可能性。
UNLIMITED COFFEE ROASTERS只銷售單一產地的精品咖啡。要品嚐美味的咖啡，首先要種植優質的咖啡。每一種咖啡都有自己的個性，最大限度地發揮這種個性是非常重要的。他們只採購當季（New Crop）的精品咖啡，按照每個獨特產地而設計最佳烘焙曲線來進行烘焙，為了帶出咖啡強烈的風味為目標進行烘焙。

兩位主理人松原大地（Daichi Matsubara）先生和平井麗奈（Rena Hirai）小姐於2012年8月在東京創辦「Unlimited Co.,Ltd.」，當時成立的目標是為了提升日本咖啡師技術。他們只使用使用單一產地，明確追溯性和出色的風味的精品咖啡來進行專業咖啡師培訓和咖啡研討會。

在2015年7月他們在東京墨田區晴空塔（SKY TREE）下，開設了「Unlimited Coffee Bar」。在這裡可以透過他們專業培訓出來的專業咖啡師傳達他們的精品咖啡的魅力。這裡提供義式咖啡、手衝咖啡、愛樂壓咖啡、冷泡咖啡等等，以及當時日本首創的各種原創咖啡雞尾酒。