咖啡拉花入門班 LATTE ART COFFEE WORKSHOP (國語班)

MYOC COFFEE 咖啡拉花入門班 (國語班) 小班教學

課程目標 

透過本課程，學員將學會製作精美的咖啡拉花，通過課程內容的學習，掌握拉花工具和材料、理論與技巧、打奶技巧和基礎訓練，最終能夠製作出美觀、藝術性的拉花圖案，並品嚐到自己沖泡的咖啡拉花。

課程對象 

拉花初學者、對拉花活動有濃厚興趣人士

課程教學模式

小班教學，四人成班，四人以上可以包班包場

上堂房間和人均空間舒適，希望同學能在無壓力的環境中學習

課堂生動有趣，能在新認識的學員身上互相學習，在學習咖啡的過程中，加添社交的價值

課程內容 

1. 認識所需工具與材料：學習如何選擇適合的奶壺、咖啡豆和牛奶。
2. 拉花理論：了解拉花的基本理論和技巧，並透過導師的經驗分享學習成功的拉花心得。
3. 打奶技巧：學習如何使用咖啡機操作蒸氣打奶，掌握溫度和聲音的提示，以獲得最佳的奶泡質量。
4. 基礎訓練：進行拉花基礎訓練，練習奶的倒注和手部動作，並用奶練習手眼協調和落點位置。課程結束時，學生可以品嚐自己親手沖製的咖啡拉花。

課程地點

中上環 MYOC Coffee Training Center 

地點的便利，很影響整個學習體驗

我們的課室位於中上環 MYOC Coffee Training Center 

上環地鐵站 B2 出口上蓋：267-275 Des Voeux Road Central

備註

1. 報名一經確認後，不得更改至其他課程或取消報名，已繳費用恕不退還，課程名額亦不可轉讓。
2. 學員如無法參加課堂，視為自動放棄，已繳交之學費恕不退還，且不得轉讀其他課程。
3. 如有任何爭議，MYOC COFFEE將保留最終決定權。