[Cathay Pacific x MYOC Coffee] 手沖咖啡團建體驗：國泰航空員工的手沖咖啡之旅

手沖咖啡團建體驗：國泰航空員工的手沖咖啡之旅

手沖咖啡不僅是一門沖煮藝術，更是一場促進團隊協作的絕佳體驗！我們最近與 國泰航空（Cathay Pacific） 合作，為他們的員工舉辦了一場別開生面的 手沖咖啡團建課程，結合咖啡知識、手沖技巧和分組比賽，點燃了團隊熱情。想為你的企業打造一場獨特的團建活動？這篇博客將帶你走進這次活動的精彩細節，並探索 手沖咖啡團建 如何提升團隊凝聚力。立即聯繫我們，定制你的 企業咖啡團建課程！

為什麼選擇手沖咖啡作為團建活動？

手沖咖啡（Pour Over Coffee）以其精緻的沖煮過程和清爽風味，成為全球咖啡愛好者的最愛。將手沖咖啡融入團建活動，不僅能讓員工學習新技能，還能通過互動和比賽增強團隊合作。以下是手沖咖啡團建的三大優勢：

1.  互動性強：從研磨咖啡豆到精準注水，每個步驟都需要專注與協作，激發團隊默契。

2.  輕鬆有趣：咖啡的香氣和比賽的趣味，讓員工在輕鬆氛圍中釋放壓力。

3.  實用技能：學員能將手沖技巧帶回家，提升生活品質。

我們的 企業團建咖啡課程 專為企業定制，無論是新手還是咖啡愛好者，都能樂在其中！

國泰航空手沖咖啡團建課程亮點

這次為國泰航空員工設計的課程，結合了手沖咖啡教學、咖啡知識分享和團建比賽，活動全程充滿歡笑與創意。以下是課程的精彩內容：

1. 咖啡知識入門

•  內容：

•  介紹手沖咖啡的歷史與原理，解釋萃取、風味與咖啡豆選擇的重要性。

•  分享咖啡產地（如衣索比亞的果香、哥倫比亞的堅果風味）和烘焙度的影響。

•  講解手沖工具：Hario V60 濾杯、細嘴壺、電子秤等。

•  亮點：以互動問答形式，讓員工快速掌握咖啡基礎，激發興趣。

2. 手沖咖啡實操教學

•  內容：

•  示範標準手沖流程：濾紙預熱、悶蒸、分段注水。

•  每位員工親手操作 Hario V60 濾杯，學習控制水流與萃取時間。

•  提供技巧指導：如何避免常見錯誤（如過萃或萃取不足）。

•  亮點：小組實操，導師逐一指導，確保每人都能沖出一杯專業級咖啡。

3. 團建分組比賽

•  內容：

•  員工分組進行「最佳手沖咖啡比賽」，每組需設計獨特的沖煮配方（如調整水溫、注水方式）。

•  比賽評分標準：咖啡風味、團隊協作、創意呈現。

•  獲勝團隊獲得咖啡禮包（如精選咖啡豆、手沖濾杯）。

•  亮點：比賽環節激發競爭與創意，員工在歡笑中增進默契。

4. 咖啡品鑑與交流

•  內容：

•  員工品嚐彼此沖煮的咖啡，學習辨別風味（酸度、甜度、醇厚度）。

•  分享沖煮心得，討論如何在家複製咖啡店體驗。

•  亮點：品鑑環節拉近員工距離，營造溫馨氛圍。

手沖咖啡團建的企業價值

這次與國泰航空的合作證明，手沖咖啡團建不僅是一場活動，更是一次提升企業文化的機會：

•  增強團隊凝聚力：分組比賽讓員工在競爭中學習合作，增進部門間溝通。

•  提升員工幸福感：學習新技能和輕鬆的活動氛圍，讓員工感到被重視。

•  品牌價值傳遞：國泰航空通過創意團建，展現對員工發展和創新的承諾。

想為你的企業複製這場成功的團建體驗？我們的 企業咖啡團建課程 可根據你的需求定制！

為什麼選擇我們的咖啡團建課程？

作為香港領先的咖啡教學品牌，我們的團建課程有以下優勢：

•  專業導師：擁有豐富咖啡教學經驗，擅長引導新手和企業團體。

•  客製化設計：根據企業文化和員工需求，調整課程內容和比賽形式。

•  本地化體驗：融入香港咖啡文化，提供從精品咖啡豆到專業設備的資源。

•  全方位支持：從場地安排到課程後續跟進，確保活動順利。

過去的成功案例，如與國泰航空的合作，證明了我們的課程能為企業帶來實質效益。立即聯繫我們，打造你的 企業手沖咖啡團建！

常見問題（FAQ）

Q1：手沖咖啡團建適合沒有咖啡經驗的員工嗎？

A：絕對適合！我們的課程從基礎開始，導師會耐心指導，確保每位員工都能上手。

Q2：課程可以容納多少人？

A：我們可根據企業需求調整規模，從10人小團到50人大型活動均可。

Q3：團建課程需要自備場地嗎？

A：我們可協助安排場地，或在你的辦公室/指定地點舉辦。詳情請聯繫我們！

Q4：課程是否提供咖啡豆和工具？

A：是的，我們提供所有設備和優質咖啡豆，員工只需帶著熱情參加！

結語：為你的企業注入咖啡香氣

這次與國泰航空的手沖咖啡團建課程，不僅讓員工學會了專業的手沖技巧，還通過比賽和品鑑增強了團隊凝聚力。手沖咖啡團建是一場兼具學習、創意和樂趣的體驗，適合任何希望提升員工幸福感和團隊精神的企業。

準備為你的團隊打造一場難忘的咖啡之旅？聯繫我們，定制你的 企業手沖咖啡團建課程！讓咖啡的香氣點燃你的企業文化！