MYOC COFFEE 咖啡掛耳包 (1個裝 / 10個裝 / 50個裝)
掛耳包背面設有心意訊息欄,可作結婚回禮、散水禮物及送禮用途。
下單後,MYOC團隊會聯絡您確認您想要的咖啡掛耳包口味。
只需2分鐘,隨時隨地沖煮一杯具儀式感的咖啡。
依照下列步驟就可以沖煮出方便又簡單的濾掛式咖啡囉!
Step.1 將從外包裝取出,握住上緣依折線方向撕開耳掛濾袋。
Step.2 將濾紙雙片的耳朵拉開,掛在大小合適杯子的邊緣上,一定要確保掛穩!
Step.3 先用小水注入約30-40ml的熱水,水溫可以使用約90~92度左右的高溫水,均勻的淋濕咖啡粉表面就停止,等待約30秒,這個步驟稱為悶蒸。
Step.4 接著以繞圈並穩定的手法注入熱水,讓咖啡粉可以充分釋出風味,萃取出一共50ml就完成了,即可享用一杯風味層次明顯、香氣飽滿新鮮的掛耳咖啡囉!
果香味Fruity / ETHIOPIA Yirgacheffe G1
烘培: 淺度烘培
處理法: 水洗
風味描述: 熱情果Darjeeling Tea, 蜜桃Peach, 茉莉花Jasmine, 柑橘Citrus